Belépés
Túrós kígyórétes, már régóta csak így készítem
... búzadara
1 tk szárított citromhéj

Tetejére :
1kisebb tojás

ELKÉSZÍTÉS
A langyos tejben 1 ek cukorral felfuttatom az élesztőt. A megszitált lisztben elkeverem a sót, maradék cukrot, majd a tojások és a felfuttatott élesztő hozzáadása után dagasztani kezdem. Közben az olvasztott vajat /margarint kis adagokban adagolom hozzá. A tésztát duplájára k...
2024-01-24 23:03:57
Hatrakott süti, a receptjét még a nagymamámtól tanultam!
... melegíteni. Amikor langyos, hozzáöntöm a kikevert sűrű masszát. Közepes lángon, ÁLLANDÓ keverés közben felfőzöm a krémet. Amikor megfőtt a krém, belerakom a pici vajat és azzal is jól elkeverem. Közben 5 egyforma méretű tányérkát magam mellé készítek és a megfőtt krémet még forrón elosztom egyenlő arányban 5 felé. Így biztos, hogy azonos mennyiségű krém kerül minden lap közé....
2021-03-18 15:52:48
Karácsonyi receptek
... vaníliás cukor, 2,5 dl tej, csipetnyi só, 1 mokkáskanál reszelt citromhéj, 3 szem összetört szegfűszeg.
A lisztet a vajjal elmorzsolom. Az élesztőt a cukorral együtt egy dl tejben elkeverem, majd ötpercnyi várakozás után hozzáöntöm a vajas liszthez. Hozzáteszem a tészta összes alkotó részét, és jól összedolgozom. Ha már sima, akkor négy cipóba osztom, és lisztezett deszkán, a...
2017-12-12 10:23:28
Diós-aszaltgyümölcsös csirkemell őzgerincformában sütve
... tejszínt, majd alaposan összekeverem, és veszek ki ebből a masszából 2-3 evőkanálnyit és félreteszem. A többibe beleteszem a csirkemellet és az asztalt szilvát, barackot, és ezzel is jól elkeverem.
2. Az őzgerincformát kivajazom, hintek bele zsemlemorzsát (mindenhol érje a formát), majd a bacon szeleteket sorban belefektetem a formába úgy, hogy mindkét oldalán túl lógjon a sz...
2016-12-07 08:47:17
Diós kosárka-Anyukám receptje szerint
... tojásfehérje
10-12 dkg porcukor
25 dkg darált dió
1 citrom reszelt héja és pár csepp leve

+ házi sárgabaracklekvár

Elkészítés:

1. A lisztben elkeverem a sütőport és a porcukrot, majd elmorzsolom benne a margarint és összegyúrom a citrom levével és a tojássárgákkal.

2. A kosárka formákat margarinnal kikenem. A tésztát ki...
2016-11-17 07:45:44
Sajtos rúd
... evőkanál) só, 100 g hideg vaj és 100 g zsír (eredetileg 250 g margarin), 200 g tejföl (eredetileg egy kis pohár), a tetejére 1 felvert tojás és ízlés szerint sajt.

A lisztben elkeverem a sót és elmorzsolom benne a hideg zsiradékokat. Hozzáadom a tejfölt és összeállítom a tésztát, amit folpackba csomagolok és legalább 3-4 órára, de inkább egy éjszakára a hűtőbe teszek....
2016-03-23 21:23:23
Nem lehet abbahagyni csirke
... vöröshagyma
20 dkg reszelt füstölt sajt
1 mk. szárnyas fűszerkeverék
450 gr tejföl
4-5 ek olaj

Elkészítése:

A csirkecombokat enyhén besózom.
A lisztben elkeverem a pirospaprikát,köményt, borsot,majoránnát, szárnyas fűszerkeveréket.
A csirkecombokat beforgatom a fűszeres lisztben.
Egy tepsit olajjal kikenek.
A tejfölbe ...
2016-01-22 20:27:31
Nagy karácsonyi recept gyűjtemény
... vaníliás cukor, 2,5 dl tej,
csipetnyi só, 1 mokkáskanál reszelt citromhéj, 3 szem összetört szegfűszeg.
A lisztet a vajjal elmorzsolom. Az élesztőt a cukorral együtt egy dl tejben elkeverem, majd ötpercnyi
várakozás után hozzáöntöm a vajas liszthez. Hozzáteszem a tészta összes alkotó részét, és jól
összedolgozom. Ha már sima, akkor négy cipóba osztom, és liszte...
2015-10-22 14:44:35
Karácsonyra-3
... vaníliás cukor, 2,5 dl tej, csipetnyi só, 1 mokkáskanál reszelt citromhéj, 3 szem összetört szegfűszeg.
A lisztet a vajjal elmorzsolom. Az élesztőt a cukorral együtt egy dl tejben elkeverem, majd ötpercnyi várakozás után hozzáöntöm a vajas liszthez. Hozzáteszem a tészta összes alkotó részét, és jól összedolgozom. Ha már sima, akkor négy cipóba osztom, és lisztezett deszkán, a...
2015-10-14 12:50:57
Nem lehet aabahagyni csirke
... vöröshagyma
20 dkg reszelt füstölt sajt
1 mk. szárnyas fűszerkeverék
450 gr tejföl
4-5 ek olaj

Elkészítése:

a csirkecombokat enyhén besózom.
A lisztben elkeverem a pirospaprikát,köményt, borsot,majoránnát, szárnyas fűszerkeveréket.
A csirkecombokat beforgatom a fűszeres lisztben.
Egy tepsit olajjal kikenek.
A tejfölbe ...
2015-08-03 11:06:13
1 2 3 6 7 10 11 12 13 14 
Címkék: nagymamámtól tanultam, langyos tejben, megszitált lisztben, felfuttatott élesztő, olvasztott vajat, tésztát duplájára, kikevert sűrű, pici vajat, megfőtt krémet, vajjal elmorzsolom, cukorral együtt, vajas liszthez, tészta összes, többibe beleteszem, asztalt szilvát, őzgerincformát kivajazom, bacon szeleteket, lisztben elkeverem, citrom levével, kosárka formákat, hideg zsiradékokat, hűtőbe teszek, csirkecombokat enyhén, csirkecombokat beforgatom, fűszeres lisztben, tepsit olajjal, őzgerincformában, aszaltgyümölcsös, fűszerkeveréket, csirkecombokat, őzgerincformát, tojássárgákkal, összedolgozom, pirospaprikát, fűszerkeverék, zsemlemorzsát, csirkemellet, összeállítom, zsiradékokat, összekeverem, evőkanálnyit, belefektetem, felfuttatott, nagymamámtól, tojásfehérje, hozzáteszem, mokkáskanál, elmorzsolom, vöröshagyma, margarinnal, felfuttatom, karácsonyra, elkészítése, félreteszem, összegyúrom, olvasztott, karácsonyi, lisztezett, szegfűszeg, csirkemell, hozzáadása, beforgatom, majoránnát, hozzáöntöm, beleteszem, melegíteni,
© 2013 TVN.HU Kft.